お知らせ 中国茶

体験レッスンをおこなっております

東京では桜の開花宣言が出され、気分もうきうきしている今日この頃です

お花見のご予定を立てていらっしゃる方も多いと存じます
素敵なお花見シーズンをお過ごしくださいませ

イースターカラーで

今月は「イースター」をテーマにしておりますので、テーブルコーディネートもイースター
イースターは毎年日にちが変わります
ちなみに今年のイースターは4月9日

イースターについてのお話も少ししてから、体験レッスンを受けていただきました

お茶席もイースター仕様


やはりこの時期には、こちらの手描きの蓋碗が使いたくなります
数年前に台湾で購入してきたものですが、淡い黄色が春を思わせます

お茶席も春色♪

体験レッスンでは、比較的手に入りやすい、キャラクターの異なる台湾烏龍茶を
お茶席についていただいて、飲み比べをしていただいています

お茶の香味の違いに驚かれるご様子や美味しいと仰っていただくとやはり嬉しいです

今月のメニューはイタリアン

レッスン後のランチですので、簡単なものをご用意しておりますが
好評をいただいております



その月のテーマのテーブルセッティング、お茶席、設えでお迎えし
ランチもテーマに沿って、和洋中と変えて、何品かを毎回ご提供しております

罪悪感の少ない!水切りヨーグルトのケーキ
(別の日はキャロットケーキをご用意)

そして、デザートとそれに合わせたお茶もご用意しておりますので、お楽しみください

体験レッスンへのご参加、ありがとうございました



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