お知らせ 中国茶

9月のレッスン、終了しております

8月はお教室は夏休みを頂きましたので、9月よりレッスンを♪
ご報告が遅くなりましたが、レッスンは終了しております

【秋の気配】を感じるテーブルで

すっきりと!無駄なものを省いたシンプルなテーブルコーディネートとなりました

お茶席は【重陽の節句】を意識して

9月のテーマは中国紅茶
茶匙置きも菊

<紅茶>ということで、自然と気合が入ります
みなさまも中国紅茶に興味を持ってくださり、試飲のお茶も好評でした
味わいに驚いてくださったご様子で、良いほうに裏切れたことに内心大きな喜びでした

モヒート風ドリンク☆

ウェルカムティーは、毎月季節のアレンジティーをご用意しております
9月はまだまだ暑さが残る中でしたので、モヒート風にアレンジしました
ライムではなく、大分県の「カボス」を使っています


ランチはじゃがいもの冷静スープ(ヴィシソワーズ)とキッシュなどを…
最後にデザートと入ってきたばかりのダージリンセカンドフラッシュをお楽しみいただきました

ピンクグレープフルーツゼリー
【めんべい】をお土産に

お休みが入って、リフレッシュし過ぎてしまったせいか…ペースが掴めませんでしたが
無事に終了して、ホッとしております
ご参加くださいまして、ありがとうございました

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